良質な黒毛和牛の中でも特に『うまい』とされる部位だけを限定してご提供！(ハネシタ、カイノミ等)

「新鮮ホルモン」大阪南港食肉市場で取引される国産ホルモンを週三回仕入れ。
冷凍ホルモンと違い『鮮度』が違います。